Pão de ló de chocolate MELHOR QUE DA PADARIA
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Esse pão de ló de chocolate é o bolo perfeito para aquela festinha de aniversário que você decide fazer de última hora.
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É super fácil de assar e é coberto com um rico ganache de chocolate
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Massa
50g de cacau em pó
6 colheres de sopa de água fervente
3 ovos
4 colheres de sopa de leite
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175 g de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento em pó
100 g de margarina
300 g de açúcar refinado
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Para a cobertura e recheio
150 g de chocolate meio amargo , partido em pedaços pequenos
150 ml de creme de leite sem soro
açúcar de confeiteiro, para polvilhar (opcional)
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