Oi gente! Para quem aprecia vinho, sabe como é importante armazenar corretamente como garrafas.
Por isso, para montar uma adega em casa, não basta escolher um lugar bacana e caprichar na decoração.
Uma boa garrafa de vinho é fruto de muitas experiências, uvas de qualidade, condições climáticas perfeitas, terroir especial e competência do enólogo.
Por essa razão, alguns rótulos são raros e valem pequenas fortunas. Pedem um correto armazenamento para preservar, e em alguns casos, melhorar até suas características sensoriais.
As dicas que darei servir tanto para quem vai criar uma adega pequena, quanto para colecionadores, que precisam de mais espaço para armazenar vinhos que envelhecerão ao longo do tempo.